Прогноз цены на мясо: будет ли дорожать мясо в 2020 году

Что в 2020 году подорожает в России

С наступлением новогодних праздников жителей России ждут не только продолжительные каникулы, но и увеличение стоимости некоторых товаров и услуг. Экономисты прогнозировали, что более всего подорожает в 2020 году. По официальным и не официальным последним новостям известно, что рост цен коснется почти всех товарных групп, рассмотрим некоторые из них.

Продуктовые товары

Стоимость известных продуктов питания вырастет на несколько процентов. Однако прогнозы на стоимость продуктов питания делать сложно. Это связано с тем, что на цену влияет количество урожая, издержки производства.

Кроме этого, стоит обратить внимание на маркетинг торговых сетей. Например, при большой урожайности груш, их стоимость должна уменьшиться, однако продавцы могут не уменьшать цену.

Некоторые прогнозы все же можно сделать. Список продуктов, которые, возможно, подорожают в России в 2020 году:

  • молочная продукция;
  • различные сладости;
  • рыба;
  • крупы и бобовые;
  • соки и газировка;
  • сахар;
  • хлебобулочные изделия;
  • яйца;
  • мясо птицы.

Также прогнозируется, что может быть рост цен на овощи, например, свеклу, лук, картофель, морковь. Причиной этому могут быть, например, неблагоприятные погодные условия, а это может сказаться на уменьшении количества урожая.

Подорожание яиц и мяса может быть связано с маркетинговыми особенностями, а также с увеличением стоимости зерна. Ведь необходимо компенсировать расходы на корма.

Примерный рост цен может составить до 12 %. Также и рыба может подорожать в зависимости от количества вылова. Поэтому некоторые деликатесы станут недоступными.

По некоторым данным известно, что на полках супермаркетов возможно появление так называемых органических продуктов, которые прошли сертификацию качества. Такая продукция будет стоить дороже.

Стоимость хлебобулочных изделий зависит также от цены на муку и зерно. Кроме этого, увеличение оплаты за электроэнергию, железнодорожные перевозки – причины подорожания хлеба. Предполагается, что цены на этот продукт повысятся до 10 %.

Стоимость сахара может увеличиться до 5 %. Это обусловлено увеличением себестоимости сырья, расходов на перевозки.

Цена на шоколад и конфеты может возрасти до 6 % в связи с ростом пошлины на пальмовое масло. В этот список также входит детское питание и молочные продукты, в которых содержится пальмовое масло.

Подорожание в России в 2020 году может затронуть крупы и бобовые. Если сравнить цену, которая была в начале 2019 года, то повышение будет примерно на 15 %.

Промышленные товары и услуги

Эксперты прогнозируют, что подорожание затронет не только продукты питания, но и прочие товары и услуги.

Рассмотрим некоторые из них:

  • услуги ЖКХ;
  • железнодорожные и авиабилеты;
  • сотовая связь;
  • интернет;
  • лекарства;
  • автомобили;
  • бензин.

Тарифы на услуги ЖКХ меняются в зависимости от региона. Например, стоимость коммунальных услуг по Московской области повысится на 4,1 %, а в Омской области на 5 %.

Стоимость бензина также может увеличиться, если основываться на мнении экспертов. Топливо может подорожать от 3 до 6 %. Кроме этого, стоит обратить внимание на повышение акцизов на бензин и дизельное топливо. Соответственно, есть вероятность роста цен уже с самого начала года.

Лекарственные препараты подорожают в связи с требованиями по введению новой упаковки, на которой должна быть специальная маркировка. Таким образом, клиенты могут отслеживать путь лекарственного препарата от точки компании, в которой изготовлялся медикамент, до то аптеки. Прогнозируется, что увеличение цены будет примерно до 5 %.

Услуги мобильной связи также, возможно, будут увеличиваться, предполагается, что на 10-25 %. Однако есть вероятность, что стоимость мобильной связи будет увеличиваться плавно.

Повышение цен на тарифы связано с отменой роуминга и так называемым законом Яровой. В результате этого сотовые компании теряют прибыль.

По мнению экспертов, в России в 2020 году подорожают услуги с абонентской платой. Кроме того, по последним новостям предполагается, что даже бесплатные тарифные планы станут платными.

Ожидается повышение цен на автомобили. Это обусловлено тем, что увеличивается размер утилизационного сбора. Однако это введение незначительно влияет на рост стоимости транспортных средств.

Известно, что ощутимо подорожают автомобили среднего и премиального класса. Также прогнозируется, что цена на поддержанные авто может повыситься до 3 %. Но увеличение стоимости отечественного транспорта будет незначительным.

Предполагается, что стоимость проезда в общественном транспорте будет повышаться, но это зависит от региона. Также цена на авиабилеты может вырасти до 10 %, это зависит от изменения цены на керосин.

Новости свиноводства

По словам первого заместителя председателя правления НПП Эльдара Жумагазиева, внедрение запрета на экспорт КРС оголил ряд проблем в сфере сельского хозяйства. «Атамекен» с отраслевыми ассоциациями готов поддержать Минсельхоз и принять активное участие в работе над их устранением. – Минсельхоз.

Ростовская компания «Тавр» закроет старейший мясокомбинат России – Новороссийский мясокомбинат, передают Donnews информацию гендиректора «Группы Агроком» Сергея Сапотницкого. По его словам, предприятие прекратит работу 15 апреля 2020 года. Закрытие мясокомбината никак не отразится на объёмах.

В 2019 году средние цены на живых свиней в Испании достигли показателя 1,35 евро за килограмм, что является наибольшим показателем за последние 5 лет и выше котировок в Германии (1,34 евро за килограмм). Последние прогнозы представителей отрасли свидетельствуют о том, что 2020 год может .

Минсельхоз подготовил проект приказа о минимальных ценах на зерно, при достижении которых в 2020-2021 годах будут проводиться закупочные и товарные интервенции зерна урожаев 2018 и 2019 годов. Согласно проекту приказа, размещенному на сайте regulation.gov.ru, для проведения закупочных интерве.

Обновленный состав коллеги Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) приступает к выполнению своих обязанностей, в должность также вступает новый председатель коллегии ЕЭК, представитель Республики Беларусь Михаил Мясникович. Состав коллегии ранее был утвержден Высшим евразийским экономическим сове.

Общая выручка “РусАгро” в 4 квартале 2019 года до элиминации между сегментами составила 45 млрд руб. – увеличение на 5,1 млрд руб. (+13% г/г) в результате роста выручки всех бизнес-направлений, за исключением сельскохозяйственного. Об этом сообщила компания. Выручка сахарного сегмента выросла.

Тариф системы взимания платы с большегрузов “Платон” с 1 февраля 2020 года проиндексирован на 16 копеек и составляет 2,2 рубля за километр. Тариф на “Платон” планируется повышать поэтапно, следующая индексация пройдет в феврале 2021 года. Как сообщали в Минтрансе РФ, повышение составит 15.

В период с 1 по 31 января 2020 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 497 очагах особо опасных болезней, выявленных за первый месяц текущего года. Новый очаг ящура зарегистрирован в ЮАР (1). В мире продолжают регистрировать новые очаги африканской .

Как ранее заявили в ведомстве, в этом году цены на свинину и мясо птицы могут вернуться к уровню 2018 года, когда они подскочили на 30%. Однако в 2019-м цены упали на 20%. В министерстве связали возможное подорожание мяса с африканской чумой свиней. В Национальном союзе.

Рентабельность сельскохозяйственных предприятий за 2019 год может рекордно упасть из-за уменьшения цен на агропродукцию, сообщила пресс-служба Национального научного центра «Институт аграрной экономики» со ссылкой на директора Юрия Лупенко. “По расчетам Института аграрной экономики, уровень.

В Калмыкии обнаружен очаг африканской чумы свиней. Ей заболели дикие кабаны. Тушки четырёх павших животных были найдены охотниками на территории Чограйского водохранилища. Об этом сообщили в Россельхознадзоре. Все мёртвые туши были уничтожены. На данной территории объявлен карантин. Сейчас специал.

В 2019 году производство продукции сельского хозяйства увеличилось на 4%, составив около 5,9 трлн руб., подсчитал Росстат. В том числе прирост в растениеводстве составил 6,1%, в животноводстве — 1,6%. В 2018-м динамика в отрасли была отрицательной — минус 0,2%. ВВП страны, по оценке Минэкономразви.

Продукция также экспортируется и в Китай. Отделом пограничного ветеринарного контроля на государственной границе РФ и транспорте управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области подведены итоги работы на поднадзорной территории (Приморский край, Сахалинская область).

Химикам из Санкт-Петербургского государственного университета удалось разработать недорогой и безопасный метод обнаружения фенолов в колбасной и рыбной продукции. Фенолы — вещества, которые используются в изготовлении лекарств, красок, недорогой мебели из ДСП, а также в производстве продуктов.

[ /upload/images3/02022020-1.jpg ] [ /upload/images3/02022020-2.jpg ] [ /upload/images3/02022020-3.jpg ] [ /upload/images3/02022020-4.jpg ] [ /upload/images3/02022020-5.jpg ]

Агентство «Башинформ» со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза Башкортостана сообщает, что в январе 2020 года начались регулярные поставки племенного молодняка свиней, выращенного в Уфимском селекционно-гибридном центре, в Казахстан. Уфимский СГЦ, расположенный в Благоварском районе Башкортоста.

В Тамбовском районе Амурской области у села Толстовка открылся сертифицированный пункт убоя свиней и крупного рогатого скота, сообщает «Амурская правда». В понедельник, 3 февраля, подобная мобильная станция, рассчитанная на фермеров, появится в Серышевском районе. С началом 200 года отсутстви.

По данным Ростата, в 2019 году в России произведено 15,2 млн тонн скота и птицы. Это на 1,9% больше, чем в 2018 году. На конец декабря 2019 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей, по расчетам, составляло 18,1 млн голов (на уровне 2018 года), из него.

Распространение коронавируса в Китае грозит сложностями российским поставщикам продовольствия в страну. В КНР уже задержали несколько партий рыбного сырья из РФ и остановили переговоры о новых контрактах, а падение потребительского спроса привело к снижению цен на мясо птицы на 10–15%. Участн.

Интернет-торговля пригрозила отказом от проведения распродаж. АКИТ уведомила об этом главу комитета Госдумы по экономполитике Сергея Жигарева в начале января (письмо есть у «Известий»). В весеннюю сессию нижняя палата парламента готовится рассмотреть уже внесенный в ГД законопроект, который.

Это интересно

В ижевской колонии развивается свиноводство

В Китае родились генетически совместимые с человеком свиньи

Самым разбогатевшим миллиардером года стал китайский заводчик свиней

Китайских поросят-макак обсуждает весь мир

Зоозащитники из города Карлсруэ подали иск в Конституционный суд от имени поросят

Статьи партнеров

Цирковирусная инфекция свиней (ЦВС2): иммунный ответ и оценка эффективности вакцинации

Пругло В.В., к.в.н. Член экспертно-консультационного совета по ветеринарии НСС, Руководитель отдела ветеринарного сервиса ООО «Сева Санте Анималь», Россия Цирковирус свиней 2 .

Genesus, обзор мировых рынков. Юго-Восточная Азия – январь 2020

Пол Андерсон, Генеральный управляющий компании Genesus в Юго-Восточной Азии и Управляющий отделом зарубежных продаж Genesus. Филиппины [ /upload/medialibrary/ccf/content_im.

Читайте также:  Средняя зарплата в Австралии: как менялся доход австралийцев за последние 5 лет

Генетические исследования, направленные на улучшение органолептических характеристик свинины

Др. Чуньянь Жанг, Доктор наук, генетик Genesus Inc. Качество свинины является важным фактором, напрямую связанным с принятием потребителями решения о покупке. Готовность пот.

Организация работы с хряками напрямую связана с их репродуктивной способностью

Гарт Браун, Генеральный управляющий канадского центра по искусственному осеменению Gene Transfer – Genesus Inc. Каждый согласится с утверждением, что хряк – это очень важ.

Осушитель для поросят: стоит ли экономить?

Новорожденные поросята и птенцы сталкиваются с различными проблемами, от решения которых зависит их выживание: нехватка тепла, доступ к пище, бактериальные и экологические угрозы.

Удвоение генетического прогресса

Целью команды научных сотрудников Topigs Norsvin является разработка инструментов, необходимых для удвоения генетического прогресса среди наших животных на товарных фермах. На пр.

Селекция по такому критерию как продолжительность продуктивной жизни свиноматки в товарном производстве

Динеш Теккот, Доктор наук, Genesus Inc. Продолжительность продуктивной жизни свиноматки в товарном производстве является ключевым экономический фактором, поскольку она прямо .

Борьба с кокцидиозом поросят посредством химической обработки

Isospora suis – энтеропаразит свиней, который вызывает кокцидиоз у новорожденных поросят. Желтая пастообразная диарея является наиболее характерным клиническим признаком заболева.

Отчет Genesus о положении дел на глобальном рынке. Юго-Восточная Азия – октябрь 2019

Пол Андерсон, Генеральный управляющий компании Genesus в Юго-Восточной Азии и Управляющий отделом зарубежных продаж Genesus Inc. Филиппины [ /upload/medialibrary/11b/cont.

Genesus Мировые рынки, отчет Россия – сентябрь 2019

Саймон Грей, Генеральный директор Genesus в России, странах СНГ и Европы, Genesus Inc. В России цена убойных свиней несколько снизилась и в настоящее время установилась на у.

Зачем нужно применять корректирующие коэффициенты к данным финального тестирования?

Эверест Аккано, доктор наук, генетик Genesus Inc. Отбор ремонтного молодняка – животных, которые станут родителями будущих поколений свиней в программах племенной работы ну.

Статьи о свиноводстве

Кормление лактирующих свиноматок: опыт фермера, получающего 39 отъемных поросят на свиноматку

Как, когда и почему следует увеличивать количество корма? Какие потребности следует учесть при составлении кормовых кривых? Фермерский опыт из первых рук от Кан Баллау (Can Balla.

Подсказки как стимулировать охоту у свиноматок после отъема и у ремонтных свинок

Достижение надлежащего возврата в охоту как для свиноматок после отъема, так и для ремонтных свинок, улучшение плодовитости и получение максимального многоплодия используемой ген.

Диагностическая загадка: рекуррентное снижение фертильности летом

Репродуктивность свиней и лето – плохие друзья: наступает жара, световой день укорачивается, фертильность падает, и на ветеринаров сваливается больше репродуктивных патологий, че.

Как я узнаю, что ремонтные свинки действительно защищены от РРСС?

Какие тесты необходимо проводить, учитывая их ограничения, и какие управленческие приемы использовать для повышения уровня безопасности Ответ не так прост, результаты ИФА и ПЦ.

Какой путь экспозиции является наилучшим для акклимации ремонтных свинок к Mycoplasma hyopneumoniae?

Обсуждаем интраназальный и интратрахеальный пути инокуляции, а также обработку с помощью аэрозольного распылителя. Авторы: Ana Paula Poeta Silva, Aric McDaniel, Bailey L Arrud.

Адаптация ремонта при борьбе с Mycoplasma hyopneumoniae

Ремонтные свинки – это то поголовье, у которого прежде всего стоит ожидать экскреции M. Hyo во время лактации, поскольку животные, скорее всего, в течение 200 дней, предшествующи.

Пробы для мониторинга вируса гриппа

Montse Torremorel рассказывает о различных прорабатываемых альтернативах забора проб у живых животных, не связанных с большими затратами. На протяжении последних лет отмечен р.

Свиной грипп: сомнения в отношении его контроля на ферме

Автором представлен обзор текущей ситуации со свиным гриппом, в конце которого содержатся его сомнения и комментарии в отношении эффективности принимаемых на ферме контрольных ме.

Значение сырой клетчатки для моногастричных (на примере свиноводства)

Уметь оценивать качество клетчатки Такое понятие, как благополучие животных сейчас обсуждается во всех средствах массовой информации. Нередко содержание сырой клетчатки в раци.

Партнеры проекта

Мясо свинины

Ребрышки свиные

Мясо (свинина)

Голяшка нк

Свинина для гриля

Готовая продукция

Живок – I категория

Свинина в полутушах

Набор для бульона

Объявления

БВМК П 54 -1 для свиней на откорме

Показатели Ед.изм. Значение.

Кормовые автоматы

Шланговые системы внесения удобрений

Датчик CO2 для свиноводческих хозяйств GS-43. Надежно! Надолго! Недорого! В наличии.

Свинина, полутуши, 2 категория

покупаем тонкую кишки свиную

Беспроводной УЗИ сканер для свиней Duo ScanGo Plus BCF

Все права на материалы, опубликованные на Информационном портале «Пигинфо», защищены. Полное либо частичное воспроизведение любых материалов допускается с обязательной прямой гиперссылкой на страницу ресурса piginfo.ru, с которой заимствован материал. При цитировании в печатных и электронных СМИ ссылка на «Пигинфо» обязательна. При использовании материалов Информационного портала «Пигинфо» ссылка на сетевом издании Информационного портала «Пигинфо» обязательна. Подробнее. 12+

ЭПИ Информационный портал промышленного свиноводства PigInfo.ru (ПигИнфо.ру). Свидетельство о регистрации СМИ: ФС77-38706 от 25.01.10г.
Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.

© Copyright ООО “ИНФО 3” 2010-2018. Все права защищены. Политика конфиденциальности

Цены животного происхождения: мясо и молоко могут подорожать на 12%

Молоко и мясо в 2020 году могут подорожать на 10–12%, шоколад и вафли — на 5–7%, а гречка — на 5–6%. Об этом сообщили в Аналитическом центре при правительстве, который специально для «Известий» составил прогноз стоимости потребительских товаров до конца года. Среди причин эксперты назвали подорожание сырья, запуск систем прослеживаемости животноводческих товаров, а также увеличение НДС для пальмового масла и сокращение площади под посевы гречихи. При этом в целом по году товары и услуги не вырастут в цене больше, чем заложено в прогнозируемой инфляции, отмечают эксперты.

Мясо с молоком

Рынок продуктов питания проанализировала замглавы управления макроэкономических исследований Аналитического центра при правительстве Виктория Павлюшина. Согласно ее расчетам, максимально — на 10–12% — может увеличиться стоимость мяса и птицы, а также молока и молочной продукции. Это обусловлено ростом издержек изготовителей: повысились цены на сырье, а также на газ, электричество и другие услуги, необходимые для производства, отметила эксперт.

Подорожание молочной продукции будет связано еще и с тем, что с 1 ноября 2019 года ее включили в перечень товаров, которые подлежат обязательной электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) в системе «Меркурий». А с 1 июня 2020 года введут и цифровую маркировку этого товара, что может создать повышенную нагрузку на производителей. Как пояснила Виктория Павлюшина, дополнительные издержки связаны с установкой необходимого оборудования.

Рост цен на молоко и молочные продукты в 2020 году может составить 10–12% и без учета введения системы цифровой маркировки, сказала «Известиям» замглавы комитета московской Торгово-промышленной палаты по развитию предпринимательства в АПК Марина Петрова. По ее словам, производители молока вынуждены поднимать цены, так как ежегодно растет себестоимость сырья — из-за валютной составляющей, высоких процентных ставок по кредитам и необходимости закупать скот за рубежом.

Цены на мясо в рознице в большей степени определяются балансом спроса и предложения, отметил в беседе с «Известиями» глава исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. Он считает, что стоимость свинины в среднем по году снизится на 5–7% из-за ее перепроизводства в стране. Цены на птицу упадут значительнее: этот рынок будет реагировать на показатели свинины. И лишь говядина в среднем по году может подорожать на 5% из-за того, что поголовье скота по-прежнему сокращается.

Пальма первенства

За последние полгода биржевые цены на пальмовое масло в мире выросли на 40%, напомнила Виктория Павлюшина. Столь резкий скачок связан с повышением спроса на это сырье в энергетической и автомобильной промышленности. Предложение для пищепрома сокращается, что увеличивает стоимость сырья. Плюс к этому с 1 октября прошлого года в России НДС на пальмовое масло был повышен с 10 до 20%.

В итоге, уверены в Аналитическом центре при правительстве, в 2020 году цены на продукты, в состав которых входит этот вид масла, вырастут на 5–7%. Речь идет, например, о шоколаде и глазури, мороженом, сладких пастах, вафельных батончиках, печенье и картофельных чипсах.

Марина Петрова из московской ТПП согласна с такими прогнозами. По ее словам, рост цен на торты и шоколадные конфеты составит 5–7% и будет напрямую связан с повышением НДС на пальмовое масло.

Площадь гречки

В 2020 году стоит ждать и подорожания гречневой крупы — на 5–6%. По мнению замглавы управления макроэкономических исследований Аналитического центра при правительстве, виной тому станет сокращение посевов гречихи. Цены на сельхозкультуры напрямую зависят от объемов посевов и урожая, подчеркнула эксперт. До этого два сезона (в 2017–2018 годах) на рынке было перепроизводство этой продукции, что сказалось на ее цене.

Минимум цен на гречку был зафиксирован в марте 2018 года, сказал «Известиям» исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков. Он отметил, что затем началось их повышение, сменяющееся периодическим небольшим снижением. Летом 2019 года опубликовали данные о сокращении посевов гречихи — они уменьшились до самого низкого с 2003 года уровня (770 тыс. га). Это способствовало тому, что стоимость продукта начала увеличиваться.

Хотя, по мнению Дмитрия Вострикова, нынешняя ситуация связана со сложной процедурой согласования цен между поставщиками и торговыми сетями. Поэтому стоимость гречки у производителей, которые не успели изменить ее на полке в прошлом году, действительно может вырасти на 5–6%.

В пределах инфляции

Цены на упомянутые категории товаров на прилавках напрямую зависят от цен производителей, отметил в беседе с «Известиями» пресс-секретарь Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Илья Власенко. Он добавил, что себестоимость продукции может вырасти в том числе из-за подорожания топлива и коммунальных услуг, различных мер госрегулирования, действия дублирующих систем прослеживаемости, а также недостатков в оценивании величины посевных площадей.

В пресс-службе ФАС «Известиям» сказали, что служба не занимается прогнозированием, ФАС проводит мониторинг оптово-отпускных цен на социально значимые продукты питания. В пресс-службах Минсельхоза и Минпромторга «Известиям» не предоставили оперативных комментариев.

Читайте также:  Правительство готовит проект по отмене долевого строительства

Рост цен на продукты в 2019 году был в пределах, не превышающих инфляцию, подчеркнул доцент кафедры торговой политики РЭУ им. Г.В. Плеханова Михаил Перельман. По его словам, сейчас нет предпосылок, которые бы указывали на резкое подорожание продуктов в 2020-м, — максимум 4%, что также укладывается в рамки. Согласно прогнозу Минэкономразвития, инфляция в первой половине 2020 года опустится ниже 3%, а по итогам года поднимется до этой цифры. Банк России предполагает, что с учетом проводимой денежно-кредитной политики годовой показатель будет в пределах 3,5–4%.

Впрочем, ожидаемая инфляция на ближайшие 11 месяцев превышает официальные данные примерно в два раза, напомнили в Аналитическом центре при правительстве. Там пояснили: это обычная ситуация, которая объясняется реакцией домохозяйств на подорожание отдельных важных компонентов их корзины.

Поправка в Конституцию не спасет стариков от голодной смерти

Эксперты прогнозируют серьезное подорожание жизненно важных продуктов

Молоко и мясо в 2020 году могут подорожать на 10−12%, шоколад и вафли — на 5−7%, а гречка — на 5−6%. Об этом пишут «Известия» со ссылкой на Аналитический центр при правительстве, который составил прогноз стоимости потребительских товаров до конца года. Среди причин эксперты назвали подорожание сырья, запуск систем прослеживаемости животноводческих товаров, а также увеличение НДС для пальмового масла и сокращение площади под посевы гречихи. Однако при этом, по мнению экспертов, в целом по году товары и услуги не вырастут в цене больше, чем заложено в прогнозируемой инфляции.

Согласно расчетам, представленным замглавы управления макроэкономических исследований Аналитического центра при правительстве Викторией Павлюшиной, максимально — на 10−12% — может увеличиться стоимость мяса и птицы, а также молока и молочной продукции. По ее словам, это обусловлено ростом издержек изготовителей: повысились цены на сырье, а также на газ, электричество и другие услуги, необходимые для производства.

Что касается молочной продукции, то тут должен сыграть роль тот факт, что с 1 ноября 2019 года ее включили в перечень товаров, которые подлежат обязательной электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) в системе «Меркурий». А с 1 июня 2020 года введут и цифровую маркировку этого товара, что может создать повышенную нагрузку на производителей из-за необходимости установки нового оборудования.

Как полагает замглавы комитета московской Торгово-промышленной палаты по развитию предпринимательства в АПК Марина Петрова, рост цен на молоко и молочные продукты в 2020 году может составить 10−12% и без учета введения системы цифровой маркировки. По ее словам, производители молока вынуждены поднимать цены, так как ежегодно растет себестоимость сырья — из-за валютной составляющей, высоких процентных ставок по кредитам и необходимости закупать скот за рубежом.

Что касается пальмового масла, то за последние полгода биржевые цены на этот продукт в мире выросли на 40%, напомнила Виктория Павлюшина. По ее словам, столь резкий скачок связан с повышением спроса на это сырье в энергетической и автомобильной промышленности. Кроме того, сокращается предложение для пищепрома, что увеличивает стоимость сырья. Плюс к этому с 1 октября прошлого года в России НДС на пальмовое масло был повышен с 10 до 20%.

Итогом всего этого, по мнению экспертов, может стать рост цен на продукты, в состав которых входит этот вид масла в 2020 году на 5−7%.

Кроме того, в текущем году стоит ждать и подорожания гречневой крупы — на 5−6%. По мнению Виктории Павлюшиной, виной тому станет сокращение посевов гречихи. До этого два сезона (в 2017—2018 годах) на рынке было перепроизводство этой продукции, что сказалось на ее цене.

Эксперты также предположили, что себестоимость продукции может вырасти в том числе из-за подорожания топлива и коммунальных услуг, различных мер госрегулирования, действия дублирующих систем прослеживаемости, а также недостатков в оценивании величины посевных площадей.

«Известия» напоминают, что в прошлом году рост цен на продукты был в пределах, не превышающих инфляцию. Согласно прогнозу Минэкономразвития, инфляция в первой половине 2020 года опустится ниже 3%, а по итогам года поднимется до этой цифры. Банк России предполагает, что с учетом проводимой денежно-кредитной политики годовой показатель будет в пределах 3,5−4%.

При этом в Аналитическом центре при правительстве отмечают, что ожидаемая инфляция на ближайшие 11 месяцев превышает официальные данные примерно в два раза. Эксперты считают, что это обычная ситуация, которая объясняется реакцией домохозяйств на подорожание отдельных важных компонентов их корзины.

Конечно, постоянное повышение стоимости продуктов — процесс понятный и привычный при капитализме. Однако не стоит забывать, что с 2014-го года у россиян не растут доходы, то есть покупательная способность снижается пропорционально росту цен.

Особенно сильно это бьет по наименее защищенным категориям граждан, в первую очередь — по пенсионерам. Да, им обещают индексировать пенсию, причем, это будет теперь закреплено в Конституции. Но угонится ли эта индексация за ростом цен? Или все благочестивые инициативы президента снова разобьются о суровую экономическую реальность, противостоять которой люди вынуждены будут по принципу «каждый сам за себя» и «спасайся кто может»?

— Базовый, вполне консервативный прогноз, который учитывает лишь те факторы, о которых известно на момент его составления, — так оценивает выводы Аналитического центра при правительстве политолог Иван Лизан.

— Причины роста вполне разумные, с ними не поспоришь.

«СП»: — Молоко и мясо в 2020 году могут подорожать на 10−12%, шоколад и вафли — на 5−7%, а гречка — на 5−6%. Страшны ли эти цифры? Насколько они могут ударить по карманам конкретных российских семей?

— Нет, не страшны, но неприятны. Насколько ударит будет зависеть от уровня доходов каждой из категорий населения. По 18,5 млн бедных ударит больно, по тем, кто отдаёт 80% дохода банкам и МФО для погашения долгов, ударит ещё сильнее.

«СП»: — Только ли указанными товарами все ограничится?

— Непременно будет ещё что-то, что не учли. Неурожай на какие-то фрукты/овощи, в том числе и экзотические. В прошлом году, например, были проблемы с авокадо — на него вырос спрос в мире из-за ЗОЖа, поднялись цены. Но это скорее частность, овощ специфический.

«СП»: — Цены растут, а доходы — нет. Почему они? Как выровнять баланс?

— Потому что экономика практически не растёт, а она не растёт из-за недостаточного качества госуправления. Его нужно поднимать, реализовывать национальные проекты, инвестировать деньги ФНБ в российскую экономику, кредитовать экспорт и повышать зарплаты.

«СП»: — Согласно прогнозу Минэкономразвития, инфляция в первой половине 2020 года опустится ниже 3%, а по итогам года поднимется до этой цифры. Банк России предполагает, что годовой показатель будет в пределах 3,5−4%. При этом в Аналитическом центре при правительстве отмечают, что ожидаемая инфляция на ближайшие 11 месяцев превышает официальные данные примерно в два раза. Кому верить, и как инфляция в реальности повлияет на рост цен?

— Инфляция — это лишь один из факторов. Сокращение/рост посевных площадей, ставка НДС, маркировка продуктов и система «Меркурий» — это другие факторы. Один фактор накладывается на другой и получаем рост выше инфляции.

«СП»: — Не выйдут ли в итоге в минус все обещанные индексации пенсионерам?

— Индексация перекрывает лишь уровень инфляции. Так везде и всюду, поэтому, увы, ударит и все уйдут в минус.

— Прогноз как прогноз, степень сбываемости 50 процентов — 50 что сбудется, 50 что нет, — считает главный редактор ФОРУМ. мск Анатолий Баранов.

— Зайдите в любой гипермаркет, и вы увидите с десяток сортов разного молока, разброс цен на которое будет существенно превышать 10−12 процентов. Какое молоко подорожает и почему на 12 процентов, а не на 7 или 14?

«СП»: — Молоко, мясо, конфеты и гречка. Только ли ими все ограничится? Насколько важны эти товары для россиян?

— Молоко и мясо между собой связаны, это одна отрасль, мясомолочное животноводство. Почему гречка? Подозреваю, что она всегда дорожает, потом дешевеет, потом опять дорожает. Конфеты? Какие конфеты и за счет чего? Шоколадные конфеты, пока не появилось новых источников какао-бобов и при росте их потребления просто обречены дорожать во всем мире. А карамель может дорожать из-за снижения производства сахара, но его пока не наблюдается. А конфет вообще не существует.

«СП»: — Существенны ли приведенные цифры роста?

— Для людей с нормальными доходами совершенно все равно, сколько стоит гречка или молоко. Но доходы большинства наших граждан настолько малы, настолько унизительны, что мы обречены обсуждать рост цен в самых скудных секторах потребления. Скоро начнем говорить о ценах на соль.

«СП»: — Было бы это так заметно, если бы у россиян росли доходы? Может, проблема в отсутствии роста доходов, а не цен?

— Именно в этом и проблема. Но рост цен на самое необходимое никак не вызовет ответный рост доходов, как при «шоковой терапии» Гайдара, нужно еще что-то. А этого нет.

«СП»: — Насколько такое повышение ударит по наименее защищенным категориям граждан, в первую очередь — по пенсионерам? А кто его вообще не заметит?

— Я думаю, это ударит примерно по 80 процентам населения, которые получают очень мало, и структура расходов которых больше всего требует на питание. Не только пенсионеры, но и многодетные, инвалиды, жители депрессивных территорий, где нормальной работы нет и не предвидится.

«СП»: — Пенсионерам у нас обещают индексировать пенсии, это будет теперь закреплено в Конституции. Но угонится ли эта индексация за ростом цен? Или же все индексации в итоге выйдут в минус?

— Это всегда зависит от того, как считают. Закрепление индексации пенсий в основном законе — просто популистский шаг. Ну рухнет у вас рубль в результате кризиса — вы что, побежите Конституцию менять? Или, что скорее всего, будете считать прожиточным минимумом сумму, на которую прожить никак невозможно. Неужели не понятно, что среднюю зарплату и пенсию надо исчислять, не исходя из прожиточного минимума, а из средней потребительской корзины? Иначе это не зарплата, а пособие.

Читайте также:  Самый богатый губернатор России: 5 самых состоятельных региональных лидеров

Эксперты рассказали, как поменяется стоимость мяса и молока в 2020 году

МОСКВА, 28 января. /ТАСС/. Национальный мясной союз прогнозирует снижение стоимости свинины в России в 2020 году на 5-7% по сравнению с уровнем 2019 года, при этом цена на курицу останется на прежнем уровне. Такую точку зрения ТАСС высказал глава ассоциации Сергей Юшин.

“Что касается свинины, то совершенно очевидно, что средние оптовые цены годовые будут минимум на 5-7% ниже средних годовых оптовых цен 2019 года. Тенденция к снижению связана с быстрым увеличением предложения и, несмотря на то, что спрос на свинину стабильный, он не растет такими же темпами, как предложение”, – сказал он.

По данным Юшина, в 2020 году в России будет введено примерно 300 тыс. т мощностей в убойном весе при общем производстве 4,1 млн т в год. “Даже возможное увеличение экспорта все равно не съест все эти объемы. И только снижение цены поможет поддерживать соответствующий уровень спроса”, – уверен он.

Говоря о цене на мясо птицы, глава ассоциации отметил, что оно сейчас стоит приблизительно на 15% дешевле, чем год назад в опте. По словам Юшина, предложение на рынке мяса птицы также высокое, а, кроме того, стоимость свинины оказывает влияние на стоимость птицы.

“В течение года, конечно, будет варьироваться, потому что мясо – это продукт с ярко выраженным сезонным фактором формирования цены, но все же цены будут в среднем на уровне 2019 года”, – считает Юшин. По его оценкам, цены на говядину будут расти примерно на 5% в год, как это происходило в последнее время. Глава Национальный мясной союза пояснил, что мясо является для ретейлеров одним из товаров, которые формируют потребительский поток, в связи с чем они обычно не делают большую наценку на него и, как правило, формируют розничную цену на основе оптовой.

Стоимость других продуктов

Как сообщил ТАСС исполнительный директор ассоциации Руспродсоюза Дмитрий Востриков, в 2020 году союз прогнозирует рост стоимости гречки в рознице на 5-6%. По его данным, сегодня цена на гречневую крупу в опте демонстрирует рост. “Если в конце декабря тонна продукции в опте стоила 37 тыс. 250 руб., то в январе уже 37 тыс. 740 руб. Добавим, что в январе 2019 года средняя оптовая цена тонны гречневой крупы составляла 20 тыс. 264 руб.”, – сказал он.

При этом Востриков отметил, что в рознице цена на этот вид крупы слабо растет – в конце декабря она составляла 64,23 руб. за кг против 65,75 руб. за кг на 20 января, однако это можно считать отложенным повторением оптовой динамики. “Дальнейшая динамика будет зависеть от баланса спроса и предложения”, – добавил он.

Сильнее всего в 2020 году может подорожать молочная продукция. По оценкам генерального директора Национального союза производителей молока (“Союзмолоко”) Артема Белова, прогнозируемый рост стоимости на нее на уровне 10-12% будет связан, в первую очередь, с введением в 2020 году обязательной маркировки молочной продукции, а также с ростом тарифов естественных монополий, стоимости электроэнергии и горюче-смазочных материалов. “Затраты для бизнеса на маркировку могут быть серьезными, инвестиционные затраты могут составить до 25 млрд руб. и около 24 млрд руб. – ежегодные платежи. То есть в первый год мы оцениваем затраты в 50 млрд руб., что в полтора раза больше, чем вся валовая прибыль, которую молочная отрасль получила в 2019 году”, – сказал он, отметив, что это может привести к снижению спроса на молочную продукцию.

Противоположные данные приводит оператор маркировки, Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ). “Как показывает опыт, ни в одной из отраслей, где маркировка уже внедрена, она не стала причиной роста цен или сокращения ассортимента, не зафиксировано проблем как крупного, так и малого или среднего бизнеса. В то же время можно однозначно заявлять, что для легального бизнеса маркировка приносит дополнительные выгоды и прибыли, а для недобросовестных предпринимателей последствия будут драматичными”, – заявил представитель ЦРПТ. Он отметил, что, по данным Euromonitor, в 2005-2018 годах рост реальных цен в молочной отрасли составил от 30% до 76% (на сыр +76%, молоко +49%).

“Если доля нелегальной продукции в отрасли в результате маркировки снизится хотя бы на 3,8 п.п., что в пределе составляет 17% от всего объема нелегального оборота (по разным источникам – Минсельхоз, Россельхознадзор, Роспотребнадзор, данные производителей – оценивается в 7,5%-22%), то это не окажет никакого влияния на конечные цены”, – считают в ЦРПТ.

В то же время, согласно расчетам оператора маркировки, при снижении доли нелегальной продукции до нуля, цены для потребителей будут снижены в среднем на 3,6% без потери прибыли производителями, а с учетом средней валовой рентабельности в отрасли уход нелегальной продукции увеличит ежегодную валовую прибыль производителей на 46 млрд руб., таким образов покрыв инвестиции в систему.

Газета “Известия” 28 января со ссылкой на данные Аналитического центра при правительстве РФ написала, что молоко и мясо в 2020 году могут подорожать на 10-12%, шоколад и вафли – на 5-7%, а гречка – на 5-6%. Среди причин эксперты назвали подорожание сырья, запуск систем прослеживаемости животноводческих товаров, а также увеличение НДС для пальмового масла и сокращение площади под посевы гречихи.

Торговцы заявили о грядущем росте цен на мясо

Ц еновой скачок на мясо в Павлодаре вероятен уже в январе 2020 года. Это прогнозируют сами торговцы рынков, объясняя необходимость накрутки дополнительными расходами, которые они вынуждены будут нести из-за новой формы налогообложения.

Бой курантов 31 декабря перелистнет не только страничку календаря, но и прайс-лист на мясную продукцию. Былых цен на самый нужный в отнюдь не вегетарианской стране товар уже не будет. С января 2020 года всех рыночных торговцев мясом обязуют обзавестись контрольно-кассовой машиной и перейти на новую форму предпринимательства.

Мы сейчас работаем по патенту, платим 2% от своего дохода. Нам предлагают упрощенный режим, который предполагает налоговую ставку в 3%, но главное – считать будут не от прибыли, а от общей суммы затрат, – объясняет предприниматель Лариса Маханова. – К примеру, покупаю я корову за 300 тысяч, и уже с этой покупки я должна отдать процент в виде налогов. И государству совершенно неважно, смогу ли я продать этот скоропортящийся товар или нет.

Иной вид деятельности – общеустановленный, предполагает еще большую процентную ставку налога, а также ведение немалой отчетности, как бумажной, так и онлайн. Это тоже смущает мясников, привыкших рассчитываться живыми деньгами.

Сейчас закуп мяса проходит примерно следующим образом: ко мне обращается сельчанин, который хочет продать корову. Он привозит ветеринарную справку и паспорт животного – как доказательство того, что скот здоров и принадлежит ему. Теперь же нас обязывают заключать с ним договор, из которого 10% он отдает в виде налогов, а также различные подтверждающие документы, в которых прописывают все мельчайшие детали той же коровы. Простой сельчанин не будет заморачиваться и отдаст буренку южным коммерсантам, которые вносят предоплату и забирают животное живьем, без забоя, – говорит еще один продавец мяса на рынке Гульжан Габбасова.

Торговцы сетуют на то, что ежедневные расходы уже бьют их по карману, что так или иначе сказывается на конечной стоимости мяса на прилавке, а с внедрением дополнительных пошлин цена может вырасти в разы.

Каждый день я трачу восемь-десять тысяч, из которых идет оплата рубщиков, грузчиков, аренда места в рефрижераторе и торгового прилавка. Продавцов у нас нет, мы стоим сами. Исправно платим налоги, работая по патенту, а теперь нам говорят, что мы должны обзавестись онлайн-кассовыми аппаратами, пробивая покупку каждого килограмма мяса! – возмущается продавец Вероника Жануакова. – Документы, кстати, должны предоставлять те же грузчики и рубщики. Вы себе такое можете представить? Чтобы самим что-то заработать, нам придется поднять цену на мясо, которое и сейчас стоит недешево, и покупать его станут меньше. Это замкнутый круг, в котором проигрывает и продавец, и покупатель.

Люди, в понедельник утром собравшиеся в Павлодаре у так называемого Дома инвестора, потребовали оставить им пока еще действующую форму ведения бизнеса.

Предлагаемая норма не нова, – говорит заместитель директора павлодарской палаты предпринимателей Серик Аубакиров. – Ее планировали внедрить еще в 2018 году, но по просьбе предпринимателей несколько раз откладывали. На использование контрольно-кассовых машин к январю 2020 года должны перейти все предприниматели, чей вид деятельности не входит в перечень осуществляющих расчеты на основе патента.

Вероятность продления моратория ничтожно мала, но она есть. И верить в это предпринимателям посоветовала руководитель управления департамента государственных доходов Галина Бирюкова, которая добавила, что обратиться к законодателям может любой желающий. Услышат ли эти чаяния «наверху» – никто гарантировать не может.

Все эти меры ведут к прозрачности бизнеса и выводу его из тени. Каждый проведенный через кассу товар позволяет реально оценивать объемы деятельности, будь то строительный бизнес или торговля. А с применением онлайн-кассового аппарата отпадает надобность ведения учета прибыли, а мы можем не выходить на проверку, поскольку бизнес будет работать в правовом поле, – поясняет позицию государства Бирюкова.

По словам чиновников, если торговцы сами не выберут форму ведения бизнеса из двух вариантов, то с января 2020 года система автоматически переведет их на общеустановленный режим налогообложения. Он предполагает уплату десятипроцентного корпоративного подоходного налога с чистой прибыли, поэтому придется вести бухгалтерский учет. Кроме того, предусмотрен социальный налог за себя и за каждого сотрудника отдельно. К таким переменам люди, торгующие на рынке мясом, не готовы – и уже заявили о том, что будут вынуждены закрыть свои ИП из-за нерентабельности бизнеса.

Ссылка на основную публикацию